りんご+赤ワインでリッチな味わいを

りんご+赤ワインでリッチな味わいを

りんごと赤ワインの相性は抜群!また赤ワインと併せる事で更なる健康効果も期待できるのだとか。

 

 

リンゴ×赤ワインは最強の組み合わせ?

赤ワインはアントシアニンやリスベラトロール、タンニン、カテキンなどのポリフェノールを豊富に含みます。強い抗酸化作用を持ち、ニキビ、シミ、肌の老化、様々な病気の原因となる体内の活性酸素を取り除く働きをしてくれるのです。その為、アンチエイジングにお勧めの食材として大人気。りんごにも強い抗酸化作用、美容効果がありますから、赤ワインと組み合わせれば、一層のアンチエイジング効果が期待できるのです。

 

りんご×赤ワインのお勧めレシピ

スパイスの効いたオトナ味!赤リンゴのコンポート

赤ワインで作るりんごコンポートのレシピです。そのまま食べたらちょっと大人向け、アイスクリームを添えたら子供が喜ぶおやつにもなります。

詳しいレシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/555206

 

赤ワインの林檎ジャム

余った赤ワインを使ってりんごジャムを作ることができるようです。ワインを使うことでより味がひきたつようです。パンと一緒に食べると最高ですね。

詳しいレシピはこちら→http://www.takaki-bakery.co.jp/recipe/bread/0145.html

 

 

赤ワイン×りんごで美味しくアンチエイジングをしてみてはいかがでしょうか。

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