りんごの美味しい食べ方
りんごの美味しい食べ方をご紹介します。
アレンジ@サラダにする
りんごはマヨネーズやマスタードとの相性が抜群なんです。セロリ、りんご、ハム、マヨネーズ、御酢を使った、シャリシャリりんごサラダはいかがでしょうか。材料を切って混ぜ合わせるだけです。
アレンジAケーキにする
例え不味いりんごでもケーキにしてしまえば、食感や甘さが気にならなくなります。リンゴのパウンドケーキなど、卵白を泡立てる必要もなく、材料を混ぜるだけで出来てしまうのでお勧めです。
アレンジB煮る・乾燥させる・ジャムにする
コンポートや、りんごチップスにして、りんごそのものの美味しさを引き立ててみてはいかがでしょうか。比較的保存が効くので様々な料理に重宝します。
アレンジCお肉の御伴に
りんごでお肉が柔らかくなると同時に、甘酸っぱさがお肉との相性抜群なのです。
クックパットのお勧めレシピはこちら!→http://cookpad.com/recipe/3809999
アレンジD焼きりんごにする
リンゴの芯部分をくりぬいて、バター、ラム酒、お砂糖、を投入。オーブンで焼き上げたら、最後にシナモンを振りかけます。リンゴは加熱すると、整腸作用のあるペクチンが9倍にも活性化するのだとか。
デザート〜夕食のおかずにまでなるりんご。健康・美容効果もあるので、是非毎日の食生活に上手に取り入れてみて下さいね。