りんごジャムの作り方
りんごが消費しきれない。美味しくないりんごを買ってしまった。なんて時に大活躍!お勧め、りんごジャムの作り方をご紹介します。
基本の作り方
リンゴをいちょう切りにして、レモン汁、砂糖を足し煮詰める事でりんごジャムが出来上がります。材料によってバリエーションが楽しめるので幾つかご紹介しますね。
正統派!りんごジャム
りんごを皮ごと使ったジャムの作り方です。紅玉を使うと色がでやすくりんごジャムっぽく仕上がるようです。
レシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/288597
濃厚が好きならこれ!濃厚りんごジャム
水を使わないでつくるりんごジャムです。水を使わないことでりんご本来の濃厚な味が楽しめます。濃い目の味が好きな人におすすめです。
レシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/1107315
風邪をひいた時にも重宝する?!蜂蜜りんごジャム
蜂蜜をたっぷり使ったりんごジャムです。ジャムに使用するだけでなく、紅茶やホットミルクに入れても美味しそうです。
レシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/398281
りんごジャムは1年程保存がききます。長くりんごを楽しんで見て下さいね。