りんごジャムの作り方

りんごが消費しきれない。美味しくないりんごを買ってしまった。なんて時に大活躍!お勧め、りんごジャムの作り方をご紹介します。

 

 

基本の作り方

リンゴをいちょう切りにして、レモン汁、砂糖を足し煮詰める事でりんごジャムが出来上がります。材料によってバリエーションが楽しめるので幾つかご紹介しますね。

 

正統派!りんごジャム

りんごを皮ごと使ったジャムの作り方です。紅玉を使うと色がでやすくりんごジャムっぽく仕上がるようです。

レシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/288597

 

濃厚が好きならこれ!濃厚りんごジャム

水を使わないでつくるりんごジャムです。水を使わないことでりんご本来の濃厚な味が楽しめます。濃い目の味が好きな人におすすめです。

レシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/1107315

 

風邪をひいた時にも重宝する?!蜂蜜りんごジャム

蜂蜜をたっぷり使ったりんごジャムです。ジャムに使用するだけでなく、紅茶やホットミルクに入れても美味しそうです。

レシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/398281

 

 

りんごジャムは1年程保存がききます。長くりんごを楽しんで見て下さいね。