長野県のりんご生産量
人気＆定番の、りんごの品種一覧の特徴をご紹介します。
- ふじ
- つがる
- 紅玉（こうぎょく）
- 王林（おうりん）
- 陸奥
- シナノゴールド
- シナノイースト >糖度が14〜15と高く、酸味が抑えられ、甘味が強く感じられます。
- ジョナゴールド
- 千秋（せんしゅう）
- 秋映（あきばえ） 秋映（あきばえ）
国内生産量NO1の大人気りんごです。シャリっとした食感に、蜜が沢山入っている事が多くお歳暮にも選ばれます。
甘味が強くジューシー。
鮮やかな赤色が特徴的。酸味は少し強めです。型崩れし難いのでジャムやコンポートの素材としても人気。
青りんごの代表格。甘味が強く濃厚な香りが特徴的。果肉が柔らかくお子さん、お年寄りの方でも安心して食べられます。
見栄えが良く、贈り物としても選ばれます。大粒でジューシー。さっぱりとした味わいで人気です。
糖度が14〜15高く、甘みと酸味のバランスが抜群。黄色に近くなるほど、甘くなります。
日本でも有名なアメリカのリンゴです。果汁が多く酸味がやや強いです。加工品にも向いています。
歯ごたえがあり、果汁も沢山。甘味×酸味のバランスが良いりんごです。
大玉で濃い赤色が特徴的。シャリシャリ感が楽しめます。酸味×甘味のバランスもGOOD。
スーパーで良く見かけるりんごの品種ごとの特徴をご紹介しました。是非、参考にしてみて下さいね。